大豆畑はいつも無農薬。なので草の成長がとても早い。下草刈りが一向に終わらない…。
ちなみに今年も青大豆(秘伝豆)を植えてます。青大豆のいい味噌ができそうなんです!
また、沢山お問い合わせいただいてる「特撰」ですが、来月中には再販できると思います!今回は「玄米糀×青大豆」で仕込みました。青大豆の甘みにマッチする糀と糀の配合歩合が見つかった!?かもしれません。
そちらも乞うご期待♬
![画像に含まれている可能性があるもの:草、植物、屋外、自然](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/21034557_1617918421572564_2763171475826541208_n.jpg?oh=03cb9c0695237b7ac15db944da30f00d&oe=5A29B83F)
大豆畑はいつも無農薬。なので草の成長がとても早い。下草刈りが一向に終わらない…。
ちなみに今年も青大豆(秘伝豆)を植えてます。青大豆のいい味噌ができそうなんです!
また、沢山お問い合わせいただいてる「特撰」ですが、来月中には再販できると思います!今回は「玄米糀×青大豆」で仕込みました。青大豆の甘みにマッチする糀と糀の配合歩合が見つかった!?かもしれません。
そちらも乞うご期待♬